Highland Restaurant - Steak House
Highland Restaurant is een steakhouse in de wijk Žižkov van Praag dat zich richt op gegrilde vleesgerechten die op maat worden bereid. Het interieur is voorzien van eenvoudig houten meubilair, en de keuken werkt met kwaliteitsvleesstukken en huisgemaakte sausen, vooral champignon- en pepervarianten.
Het restaurant heeft zich in de loop van enkele jaren gevestigd als een betrouwbare eetbestemming op de lokale voedselscene. Het zet de traditie van eenvoudige, goed bereide Tsjechische vleesgerechten voort met rechtstreekse servicestandaarden die zowel vaste klanten als bezoekers aantrekken.
Het restaurant trekt regelmatige lokale gasten en is onderdeel van de culinaire scene van de buurt geworden. Het eenvoudige houten interieur en de ontspannen servicebenadering weerspiegelen een traditionele Tsjechische eetcultuur waar goed eten en vriendelijk gezelschap het meest belangrijk zijn.
Het restaurant accepteert alleen contant geld, zorg dus voor voldoende geld voor je aankomst. Het is hondenvrij met personeel dat waterkommen aanbiedt, en de locatie dicht bij openbaar vervoer en toeristische plaatsen maakt het handig om te bezoeken na het verkennen van de stad.
De pepersteak met zelf gemaakte pepersaus is een handelsmerkartikel dat gasten vaak noemen als een van de beste biefstukken die zij ooit hebben geproefd. Zalm wordt ook met bijzondere zorg bereid en ontvangt regelmatig lof voor zijn kwaliteit en precieze bereiding.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
