Domaine du Moulin d'Asselborn Sàrl, Restaurant in Asselborn, Luxemburg
Het Domaine du Moulin d'Asselborn is een restaurant in een historisch molengebouw naast een beek in de Ardennen van Luxemburg. Het gebouw behoud zijn originele stenen muren en houten balken terwijl het als eetgelegenheid fungeert.
Het gebouw gaat terug meerdere eeuwen en diende eens als poststatie voor postbodes en koeriers. Het werd later omgebouwd tot restaurant terwijl de historische structuur intact bleef.
De keuken combineert Franse kooktechnieken met lokaal geproduceerde ingredienten uit Luxemburg, met regionale specialiteiten als wild en riviervis. Lokale smaken en traditionele recepten bepalen hoe maaltijden hier bereid en geserveerd worden.
Het restaurant is gemakkelijk bereikbaar en accepteert creditcards als betaalmiddel. Bezoekers kunnen de omgeving verkennen en het is raadzaam de openingstijden van tevoren te controleren.
Een klein postmuseum in het gebouw tentoonstelt voorwerpen van toen het diende als poststatie. Deze items geven inzicht in de vroegere rol van deze plaats.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
