Bussola, Italiaans restaurant in Dubai Marina, AE.
Bussola is een Italiaans restaurant verspreid over twee niveaus van het Westin Dubai Mina Seyahi Beach Resort, met een eetkamer beneden en een pizzeria op het bovendek. Het etablissement biedt aparte ruimtes die verschillende stijlen mediterrane keuken in afzonderlijke omgevingen serveren.
Het restaurant werd opgericht in Dubai Marina en heeft traditionele Italiaanse kookmethoden behouden terwijl het regionale ingrediënten uit de Verenigde Arabische Emiraten gebruikt. Deze combinatie van beproefde technieken en lokale producten heeft zijn aanbod sinds opening gekenmerkt.
Het restaurant combineert Italiaanse culinaire tradities met Dubais kosmopolitische eetcultuur, en serveert zowel klassieke recepten als moderne interpretaties van mediterrane gerechten. Gasten ervaren hier authentieke Italiaanse voedingstraditie aangepast aan de smaak van een internationaal publiek in de emiraten.
Het restaurant bevindt zich in het Westin-resort in Dubai Marina en is gemakkelijk bereikbaar via de hotelaccommodaties, met voldoende parkeerplaatsen en toegang aan het water. Bezoekers moeten vooraf reserveren voor het diner, vooral als zij de stiller gelegen pizzeria op het bovendek willen gebruiken.
Het bovenste niveau functioneert als een open pizzeria met uitzicht op de marina waar gasten pizzabakkers aan het werk kunnen zien. Dit zichtbare vakmanschap maakt de pizza-ervaring memorabel en onderscheidend ten opzichte van de formele eetkamer eronder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
