Asylum Restaurant
Het Asylum Restaurant bevindt zich in het Jerome Grand Hotel aan Hill Street, een historisch gebouw uit het begin van de jaren 1920 dat oorspronkelijk als ziekenhuis diende. Het menu biedt Europees geïnspireerde gerechten zoals Chileense zeebaars, rundvlees omwikkeld met spek en varkensfilet met abrikozenglazuur.
Het gebouw werd in het begin van de jaren 1920 geopend als ziekenhuis en heeft de geschiedenis van Jerome sindsdien bepaald. De naam van het restaurant speelt op het medische verleden van de structuur, hoewel het gebouw nooit als psychiatrische inrichting heeft gefunctioneerd.
Het restaurant bevindt zich in het Jerome Grand Hotel, waar oude Europese architectuur en decoratie een theatrale sfeer creëren die aan het verleden van het gebouw herinnert. Deze ambiance vormt een cultureel ontmoetingspunt waar reizigers en lokale bewoners samenkomen.
Het restaurant serveert zowel lunch als diner en verwelkomt zowel hotelgasten als externe bezoekers. Let op dat er een kleine toeslag op creditcardbetalingen van toepassing is, en als het weer het toelaat, biedt het schaduwrijke terras bergvergezichten en een meer ontspannen sfeer dan het binnengedeelte.
Ondanks zijn naam was het gebouw nooit een psychiatrische instelling maar eerder een ziekenhuis uit de jaren 1920 dat in de loop der jaren aandacht heeft getrokken van spookjagers. Jerome zelf heeft een reputatie die wortelt in zijn mijnbouwpast en lokaal folclore, hoewel het restaurant zelf meer levendig dan griezelig aanvoelt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
