Original Fish Co., Visrestaurant in Los Alamitos, Verenigde Staten.
Original Fish Co. is een zeevruchtenrestaurant in Los Alamitos dat dagelijks verse vis van regionale groothandelaars ontvangt en deze op een mesquitebbq bereidt om natuurlijke smaken naar voren te brengen. Het etablissement exploiteert ook een aangrenzende vismarkt waar bezoekers rauwe producten kunnen kopen om thuis te koken.
Het restaurant opende in 1981 en is gedurende zijn hele geschiedenis als familieonderneming geopereerd. Zijn voortdurende aanwezigheid in decennia weerspiegelt blijvend succes in de regionale voedselmarkt.
Het restaurant combineert Amerikaanse grilltraditie met Californische kustgerechten en bereidt dagelijks verse vis voor de lokale gemeenschap.
Het restaurant heeft meerdere eetruimten en een visfmarktgedeelte om tijdens het bezoek te verkennen. Bezoekers kunnen hun tijd plannen om de markt te verkennen of een private ruimte reserveren indien nodig voor groepsbijeenkomsten.
Het restaurant exploiteert twee aparte private eetruimten die tegelijkertijd verschillende groepsgroottes kunnen ontvangen voor evenementen. Deze configuratie met dubbele ruimte stelt de locatie in staat om meerdere vieringen tegelijk te accommoderen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.