Mission BBQ, Barbecuerestaurant in Wayne County, Michigan, Verenigde Staten.
Mission BBQ is een barbecuerestaurant in Wayne County dat gerookt vlees als ribben en brisket bereidt volgens traditionele Amerikaanse methoden. De inrichting is in meerdere staten uitgebreid terwijl dezelfde kooktechnieken en menuaanbiedingen overal worden gehandhaafd.
Het restaurant werd in 2011 opgericht en is sindsdien uitgegroeid tot een keten in meerdere staten. De uitbreiding ging samen met toenemende steun aan veteranen.
Het restaurant eert militaire diensten door dagelijkse vlaggenenceremonies en het volkslied dat rond het middaguur wordt gespeeld. Deze gewoonte geeft de plek een betekenis die verder gaat dan alleen het eten.
De locatie is de hele week geopend met consistente serveertijden van rond de middag tot vroeg in de avond. Bezoekers moeten rekening houden met matige tot drukke omstandigheden, vooral tijdens de lunchuren en het weekend.
Een deel van de verkopen gaat naar een programma dat militaire veteranen helpt nationale herdenkingsmonumenten in Washington, D.C. te bezoeken. Elke aankoop ondersteunt rechtstreeks deze reismogelijkheden voor oud-strijders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.