El Boliche de Alberto - Pastas, Argentijns restaurant in San Carlos de Bariloche, Argentinië.
El Boliche de Alberto is een Argentijns restaurant in San Carlos de Bariloche dat traditionele pastagerechten en regionale specialiteiten serveert. Het interieur is voorzien van houten meubels en biedt uitzichten op de omringende bergen en het meer Nahuel Huapi.
Het restaurant werd opgericht en heeft traditionele Argentijnse pastamaakmethoden behouden die door generaties lokale culinaire experts zijn doorgegeven. Deze continuïteit van methoden bepaalt vandaag de dag nog steeds het aanbod.
Het restaurant weerspiegelt Bariloche's Italiaans-Argentijnse erfenis via zijn menu, dat regionale ingrediënten combineert met traditionele pastamethoden van beide culturen. Je kunt zien hoe Europese en lokale invloeden de serveergerechten vormgeven.
Het restaurant werkt in twee serviceperioden, overdag en 's avonds, met aanbevelingen voor reserveringen in het hoogtseizoen. Het is handig om van tevoren te bellen om een tafel veilig te stellen, vooral als je met een groter gezelschap komt.
Elk pastagerecht wordt bereid met ingrediënten uit Patagonië, wat het restaurant een speciale lokale karakter geeft. De combinatie van deze regionale producten met klassieke pastamethoden creëert combinaties die je nergens anders kunt vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
