Furusato Izakaya, Japans restaurant in Bendungan Hilir, Indonesië
Furusato Izakaya is een Japans restaurant over twee verdiepingen met traditionele houten architectuur, tatami-zitplaatsen en privespeelkamers gebouwd volgens Japanse specificaties. De ruimte combineert eigentijds comfort met authentieke designelementen uit Japan.
Het restaurant was een van de eersten in Jakarta om authentieke izakaya-eetcultuur uit Japan aan Indonesische klanten te brengen. Het speelde een rol in de introductie van dit Japanse concept in de lokale eetscene.
Het restaurant respecteert Japanse tradities door gasten hun schoenen uit te laten trekken voordat zij de met tatami-matten beklede ruimtes op de bovenverdieping betreden.
Het restaurant ligt ongeveer 220 meter van het MRT-station Bendungan Hilir, waardoor het gemakkelijk bereikbaar is met openbaar vervoer. Maaltijden worden geserveerd tijdens lunch- en dineertijden met een pauze in de vroege middag tussen beide servicecijfers.
De ruimte biedt drie verschillende zitplaatsingen in een omgeving: een barpresentatie, houten tafels en traditionele zitplaatsen op vloerniveau op tatammatten. Deze verscheidenheid stelt bezoekers in staat om te kiezen tussen meer informele en formele eetervaringen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
