Old Town Coffee
Old Town Coffee is een klein café in het hart van de oude stad van San Sebastián dat zich richt op vers geroosterde koffiebonen. De ruimte heeft eenvoudige houten tafels, planken gevuld met koffiezakken te koop en een open toonbank waar bestellingen snel worden bereid.
Het café opende in 2015 en is sindsdien onderdeel van de lokale scene geworden. Het heeft vastgehouden aan zijn eenvoudige filosofie om goed koffie en eerlijk eten zonder poespas te serveren.
Old Town Coffee weerspiegelt het dagelijks ritme van de wijk, waar inwoners 's ochtends langskomen of een pauze nemen. De manier waarop mensen hier even stilstaan om van hun drank te genieten, maakt deel uit van het dagelijks leven in San Sebastián.
Het café kan het beste 's ochtends of 's laat in de middag worden bezocht, als het minder druk is dan tijdens piekuren. Het werkt goed voor zowel een snelle koffie om mee te nemen als voor het zitten aan een van de kleine tafels.
Het café betrekt koffie rechtstreeks van lokale boeren, wat betekent dat elke boon zijn eigen verhaal heeft over waar hij vandaan komt en hoe hij wordt verwerkt. Veel bezoekers blijven langer om meer over de smaken te leren in plaats van simpelweg snel koffie te pakken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.