Islas Canarias, Cubaans restaurant in Tamiami, Verenigde Staten.
Islas Canarias is een Cubaans restaurant met decoratie geïnspireerd op Cuba in de jaren 1950, met comfortabele zitplaatsen binnen en een drive-through-raam voor snelle bediening. De keuken bereidt traditionele Cubaanse gerechten volgens bewezen recepten.
De familie Garcia richtte deze zaak in 1977 op en startte een culinaire traditie die door hun nakomelingen is voortgezet. Raul en Amelia Garcia creëerden een erfenis die het restaurant vandaag nog steeds bepaalt.
Het restaurant bewaart authentieke Cubaanse recepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven. De bereeidingsmethoden en smaken weerspiegelen tradities die velen in Miamis Cubaanse gemeenschap herkennen van hun families.
Het restaurant opent vroeg in de ochtend met een apart loket voor wie snel koffie mee wil nemen. De locatie maakt het gemakkelijk om langs te gaan als je haast hebt of liever via het raam bestelt.
De raamservice begint voordat het hoofdrestaurant volledig opengaat, wat vroegopstanders trekt die voor het werk snel een Cubaanse koffie nodig hebben. Deze vroege opening heeft het populair gemaakt bij de ochtendpendel van de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
