Le Flam's, Elzasser restaurant in Lille, Frankrijk
Le Flam's is een Elzassisch restaurant in Lille dat zich specialiseert in flammekueche, dunne knapperige taarten met room, uien en spek volgens traditioneel recept. Het menu biedt verschillende varianten van deze regionale specialiteit.
De Flam's-keten werd in 1990 in Straatsburg opgericht en breidde zich later uit naar meerdere steden in Frankrijk. Deze groei bracht de Elzassische flammekueche-traditie naar nieuwe regio's.
Het restaurant handhaaft Elzassische culinaire tradities door flammekueche te serveren met regionale wijnen.
Het restaurant is dagelijks geopend voor lunch en dinerservice. Je kunt ter plaatse eten of eten meenemen, wat handig is voor beide opties.
Gasten kunnen kiezen uit meerdere flammekueche-varianten, van vegetarische opties tot moderne recepten. Deze selectie stelt bezoekers in staat iets te vinden dat bij hun smaak past.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
