Lenas Roti & Doubles, Caribisch restaurant in Brampton, Canada.
Lenas Roti & Doubles is een Caribisch restaurant in Brampton dat traditionele gerechten vers op bestelling bereidt, waaronder roti met verschillende vullingen, doubles gemaakt van twee platte broden gevuld met gekruide kikkererwten, en curry's met vlees of groenten. Het menu biedt verschillende portiegroottes en kruide niveaus.
Het restaurant werd in 2016 opgericht door Christopher Nath en Nerissa Gilbert-Nath, die Caribische kooktechnieken naar Brampton brachten. De eigenaren maakten gebruik van hun ervaring om een bedrijf op te bouwen dat zich op traditionele recepten concentreert.
Het restaurant handhaaft Caribische kooktradities door authentieke gerechten op tafel te zetten die mensen zoals thuis eten. De kruide intensiteit kan naar wens worden aangepast.
Het restaurant bevindt zich op de hoek van Queen en Airport in Brampton en biedt meeneem-, ter plaatse en bezorgopties. Bezoekers kunnen van tevoren bestellen of naar binnen gaan voor een vers bereid maaltijd.
Het restaurant biedt een gespecialiseerde cateringsservice genaamd 'Hot on the Spot' aan die verse doubles rechtstreeks aan gasten op evenementen levert. Dit maakt het gemakkelijk om traditionele Caribische snacks op feestjes en bijeenkomsten te genieten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
