Erlebnisgaststätte Erlensee, Traditioneel restaurant in Schechen, Duitsland.
Erlebnisgaststätte Erlensee is een restaurant in Schechen dat Europese keuken serveert met nadruk op Beiersche specialiteiten. Het etablissement biedt vlees van Iers vee, vers vis en seizoensgebonden ingrediënten zoals wilde paddenstoelen en wildbereidingen.
Het restaurant bewaart traditionele kookmethoden voor authentieke gerechten zoals Wiener Schnitzel, Rinderbraten en Leberkäse. Deze bereidingen maken al lang deel uit van de Beiersche voedselcultuur en worden hier volgens klassieke technieken gemaakt.
De naam Erlensee verwijst naar de elzenbomen aan de oever van het meer die het restaurant kenmerken. Bezoekers eten in een omgeving waar natuur en traditionele Beiersche keuken samenkomen.
Het restaurant is van maart tot november dagelijks geopend van 10:30 tot 22:00 uur, en donderdag tot zondag van 10:30 tot 21:30 uur in de winter. Bezoekers moeten de openingstijden bevestigen, vooral wanneer ze in de koelere maanden reizen.
Het restaurant betrekt rundvlees en kalfsvlees van gecontroleerde fokkerijen en biedt wekelijks veranderende menu's. Deze toevoer van hoogwaardige producten stelt het in staat om verse ingrediënten voortdurend in het aanbod op te nemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
