ZeroZero Príncipe Real, Italiaans restaurant in de wijk Príncipe Real, Lissabon, Portugal.
ZeroZero Príncipe Real is een Italiaans restaurant in de wijk Príncipe Real dat Napolitaanse pizza's bereidt in een draaibare houten oven die zichtbaar is vanuit de eetkamer. De ruimte bevat ook een kleine winkelruimte waar Italiaanse kazen en vleeswaren te koop zijn.
Het restaurant opende als eerste Prosecco-bar van Lissabon en stelde nieuwe normen voor authentieke Italiaanse gastronomie in de stad. Deze mijlpaal beïnvloedde hoe de lokale eetscene Italiaanse dranken en tradities benadering.
Het restaurant brengt Italiaanse pizza-tradities tot leven door open voorbereiding waar gasten het gehele kookproces kunnen volgen. Deze directe benadering maakt Napolitaanse culinaire gewoonten onmiddellijk ervaarbaar.
Het restaurant accepteert geen reserveringen, dus flexibiliteit bij het kiezen van het moment van bezoek is waardevol. Bezoekers moeten rekenen op drukte tijdens etenstijden en kunnen deze tijd gebruiken om de bijbehorende voedselwinkel te verkennen.
Een uitgenodigde illustrator creëerde een uitgebreide muurschildering die Italiaanse ingrediënten afbeeldt en het visuele karakter van de ruimte bepaalt. De wijnkeuzestretches zich uit over meer dan 80 Italiaanse opties van bekende tot kleinere regionale producenten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.