Mildred's Restaurant, Familierestaurant in Ardmore, Alabama, Verenigde Staten.
Mildred's Restaurant is een familierestaurant in Ardmore, Alabama, dat dagelijks een buffet serveert met zuidelijke huiskost, van gebakken kip tot zelfgemaakte desserts. Er is ruimte voor grote groepen en de keuken verzorgt ook catering voor evenementen buiten het restaurant.
Mildred's werd opgericht als een familieonderneming om de gemeenschap van Ardmore te voorzien van zuidelijke huiskost. In de loop der tijd groeide het uit tot een vaste ontmoetingsplaats voor bewoners uit de omgeving.
De keuken van Mildred's volgt zuidelijke tradities die van generatie op generatie zijn doorgegeven in het noorden van Alabama. Gerechten zoals gebakken kip en langzaam gegaarde groenten worden klaargemaakt zoals thuiskoks in de regio dat altijd hebben gedaan.
Het restaurant ligt dicht bij de hoofdwegen en is het gemakkelijkst te bereiken per auto. Het buffet raakt snel vol tijdens drukke uren, dus vroeg aankomen aan het begin van lunch of diner is verstandig.
Het buffet verandert van dag tot dag omdat de keuken verse ingrediënten rechtstreeks betrekt van nabijgelegen boerderijen. Wat je bij een bezoek op het buffet aantreft, kan bij een volgend bezoek anders zijn.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
