У Афанасича, Kazachs restaurant in Medeu District, Kazachstan
U Afanasitch is een restaurant in de wijk Medeu van Almaty, met een menu dat Kazachse, Japanse, Italiaanse en Oezbeekse gerechten combineert. Het aanbod omvat vleesgerechten, voorgerechten en noedelbereidingen op basis van lokale ingrediënten.
Het restaurant heeft zich in de wijk Medeu gevestigd als een vaste plek voor bewoners die op zoek zijn naar gevarieerde gerechten. In de loop van de tijd groeide het uit tot een bekend adres in de buurt.
De naam van het restaurant verwijst naar lokale voedseltraditites, die je terugziet in de gerechten die hier worden geserveerd. De lambereidingen en huisversies van ramen laten zien hoe divers de eetgewoonten in deze buurt zijn.
Het restaurant is dagelijks geopend en biedt bezorging door de hele stad voor wie thuis wil eten. Voor een tafel is het verstandig vooraf online te reserveren.
Het menu bevat kip torikatsu gepaneerd met kokospaneersel, een bereiding die je zelden in de stad vindt. Glazen noedels funchoza worden hier gemaakt met lokale ingrediënten, waardoor de smaak anders is dan de standaardversie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.