Mi Gusto Es, Visrestaurant in Metepec, Mexico
Mi Gusto Es is een zeevruchtenrestaurant in Metepec dat verse vangsten serveert die op traditionele Mexicaanse manier worden bereid, zoals garnalen-tacos en inktvis in botersaus. Het casual eetgedeelte ligt aan Paseo Tollocan en biedt een gericht menu met dagelijkse zeevruchtenspecialiteiten.
Het restaurant zet een traditie van Mexicaanse kustgerechten voort door recepten te serveren die afkomstig zijn uit verschillende maritieme regio's. Deze bereidingsmethoden zijn van generatie op generatie doorgegeven en bepalen nog steeds de identiteit van de regionale eetcultuur.
Het restaurant werkt met ingrediënten uit de regio en traditionele Mexicaanse kooktechnieken om gerechten te maken die de lokale culinaire cultuur van Estado de Mexico weerspiegelen. De menu vertelt verhalen van kusttraditie uit verschillende delen van het land.
Het restaurant is dagelijks geopend en gemakkelijk bereikbaar voor reserveringen via hun website of telefoon. Bezoekers moeten rekening houden met drukker momenten tijdens de lunchtijd, vooral in het weekend.
De recepten zijn speciaal ontwikkeld door lokale koks in Metepec en combineren verse zeevruchten uit Mexicaanse wateren met unieke bereidingsmethoden. Deze lokale creatie maakt het eten anders dan typische kustrestaurants elders.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.