The Broadfield, Restaurant in Nether Edge, Sheffield, Verenigd Koninkrijk
The Broadfield is een restaurant in Nether Edge, Sheffield, dat acht roulerende gasteel-bieren biedt samen met ambachtelijke bieren en whisky's uit Schotland en Japan. Het interieur toont historische memorabilia uit de late jaren 1800 op zijn muren, wat een omgeving creëert die het verleden van het gebouw eert.
Albert Twigg bouwde het etablissement tijdens de jaren 1890, en relieken uit die tijd blijven vandaag zichtbaar op de muren. Deze overblijfselen vertellen het verhaal van de plaats door vele decennia sinds de oprichting.
Het restaurant dient als ontmoetingsplek waar Sheffield-inwoners samenkomen om traditioneel Brits eten te genieten, met inbegrip van huisgemaakte taarten en lokaal afkomstige worsten. De ruimte weerspiegelt hoe de gemeenschap zowel goed eten als het sociale ritueel van samen eten waardeert.
Het restaurant is geopend van maandag tot donderdag van 11:30 tot middernacht, vrijdag en zaterdag tot 1:00 en zondag tot 23:00. Het is handig om de openingstijden te controleren als je van plan bent laat in de avond te bezoeken, vooral in het weekend.
Het etablissement onderhoudt een collectie met minstens één whisky van elke actieve distilleerderij in Schotland, plus selecties van Japanse producenten. Deze uitgebreide compilatie is het resultaat van een lang bestaande toewijding aan het opbouwen van deze collectie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.