El Torito Tacos, Mexicaans restaurant in Cuauhtémoc, Mexico
El Torito Tacos is een Mexicaans restaurant in de wijk Centro van Cuauhtémoc, Mexico-Stad, met een aanbod van taco's, burritos, enchiladas en gegrilde fajita's. Gerechten worden op bestelling bereid en zijn te eten aan eenvoudige tafels binnen of mee te nemen.
Het restaurant opende in 1954 en is sindsdien een vast punt in het stadscentrum. Recepten en bereidingstechnieken zijn door de jaren heen doorgegeven met weinig aanpassingen.
De naam "El Torito" betekent "kleine stier" in het Spaans, een volkse bijnaam die veel voorkomt in Mexico. De tortilla's worden ter plekke met de hand gemaakt, en je kunt dit proces vanaf de toonbank volgen.
Het restaurant ligt in het hart van Cuauhtémoc en is gemakkelijk te voet te bereiken vanuit de meeste delen van de wijk. Tijdens de lunch kan het druk worden, dus iets eerder of later komen helpt om de drukte te vermijden.
Op zondag biedt het restaurant een onbeperkte brunch aan die Mexicaanse ontbijtgerechten combineert met traditionele lunchgerechten, een formaat dat relatief zeldzaam is in de buurt. Dit trekt elke week opvallend veel gezinnen uit de wijk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
