Chez Quinquin, Visrestaurant in Macau, Frankrijk.
Chez Quinquin is een zeevruchtenrestaurant in Macau met houten tafels, maritieme decoraties en grote ramen die natuurlijk licht in de eetkamer brengen. De ruimte voelt open en ontspannen, ontworpen zodat gasten kunnen genieten van vers vis en schaal- en schelpdieren bereid in Franse stijl.
Het restaurant opende in de jaren negentig als onderdeel van het maritieme eeterfgoed van de regio Gironde. De ligging nabij de rivier de Garonne beïnvloedde zowel de oprichting als de focus op verse zeevruchten.
Het restaurant weerspiegelt Franse kustdiningtraditie met nadruk op verse lokale zeevruchten en regionale wijnen die bij elke maaltijd passen.
Het restaurant accepteert reserveringen per telefoon en biedt rolstoeltoegankelijkheid voor alle bezoekers. Het serveert lunch en diner van maandag tot vrijdag, dus controleer de exacte uren vóór uw bezoek.
De chef selecteert elke ochtend verse vangsten rechtstreeks van lokale vissersboten om dagschotels te maken op basis van seizoenbeschikbaarheid. Deze directe verbinding met vissers stelt het restaurant in staat altijd met de beste beschikbare ingrediënten te werken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
