Fiorito, Argentijns restaurant in Miami, Verenigde Staten
Fiorito is een Argentijns restaurant in Miami dat traditionele gerechten serveert, waaronder gecertificeerd Angus-rundvlees, milanesas en bife de chorizo in een familievriendelijke setting. De eetkamer verwelkomt gasten die klassieke Zuid-Amerikaanse vleesbereidingen in een ontspannen omgeving willen ervaren.
Het restaurant werd opgericht als een familieonderneming die Argentijnse kooktradities naar Miami bracht. Het bestaan ervan toont hoe immigrantenkeuken in de stad wortel hebben geschoten.
Het menu combineert Italiaanse en Spaanse invloeden met Argentijnse kooktechnieken, met gerechten zoals chorizo, morcilla en zelfgemaakte dulce de leche desserts die de eetcultuur van Buenos Aires weerspiegelen. Gasten ervaren hoe deze culinaire tradities wortel hebben geschoten in Miami's restaurantscène.
Het etablissement opent op het middaguur en blijft tot in de late avond open, wat het geschikt maakt voor zowel lunch als diner. Online bestellen is beschikbaar voor afhaling als je liever thuis eet.
Het restaurant staat bekend om de Mollejas Crocantes, een specialiteit van krokante zwezerikken geserveerd met rucola-puree en prei-salsa criolla. Deze bereiding toont hoe de keuken Argentijnse klassiekers beheerst die zelden elders worden gevonden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
