Bootshaus Binz, Visrestaurant aan de Strandpromenade, Binz, Duitsland.
Bootshaus Binz is een zeevruchtenrestaurant aan de strandpromenade gehuisvest in een historisch gebouw. Het etablissement serveert vers Balt-zeevis en regionale specialiteiten met direct uitzicht op het water.
Na een tragedie op het strand in 1912 werd het gebouw aangepast als eerste basis van een reddingsorganisatie. Het diende later als vakantiefaciliteit voor kinderen tijdens het Oost-Duitse tijdperk voordat het uiteindelijk een restaurant werd.
Het gebouw vertegenwoordigt Binz' transformatie van een actieve haven naar een strandbestemming voor ontspanning. Deze verschuiving weerspiegelt zich in hoe lokale bewoners en bezoekers tegenwoordig de ruimte gebruiken om met de zee verbonden te zijn.
Het restaurant ligt direct aan de promenade en is gemakkelijk bereikbaar vanaf het treinstation van Binz. Gasten kunnen ervoor kiezen om binnen te dineren of op het buitenterras met uitzicht op het water.
De naam komt van het oorspronkelijke gebruik van het gebouw als bootshuis voor reddingsboten. De stenen bogen bij de ingang blijven vandaag zichtbaar en markeren waar houten boten ooit werden opgeslagen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
