Pizzeria Cuomo, Pizzeria in Thiene, Italië
Pizzeria Cuomo is een familiegedreven zaak in Thiene die traditionele Napolitaanse pizzas serveert gemaakt met deeg met hoog vochtgehalte en verse ingredienten. De locatie biedt een selectie van toppings en heeft zowel binnen- als buitenzitplaatsen.
De broers Cuomo - Antonio, Annalisa en Davide - zetten hun familietradition van Napolitaanse pizzamaking voort, die zij vanuit hun oorsprong naar de regio Veneto brachten. Deze overdracht van ambachtelijke methoden naar een nieuw gebied toont hoe authentieke praktijken zijn behouden gebleven.
Het restaurant concentreert zich op authentieke Napolitaanse pizzamethodes met hoge randen en tomaten uit de regio Campania, wat de handwerkpraktijken weerspiegelt die deze kookstijl bepalen.
Het etablissement is geopend van dinsdag tot zondag vanaf 18:00 en biedt zitplaatsen binnen en buiten. De ruimte is toegankelijk, wat het geschikt maakt voor verschillende soorten bezoekers.
Antonio Cuomo werd geselecteerd als een van de twaalf gekozen chefs om deel te nemen aan het culinaire evenement Celebrity Village. Deze erkenning benadrukt zijn vak en de kwaliteit van zijn werk.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.