Ngon Restaurant, Vietnamees restaurant in Bến Nghé district, Ho Chi Minh Stad, Vietnam.
Ngon Restaurant is een Vietnamees eetestablissement in een gerestaureerd koloniaal gebouw aan Pasteur Street met meerdere voedselkraampjes waar regionale gerechten worden bereid. De ruimte verspreidt zich over verschillende kamers waar chefs live werken en specialiteiten uit verschillende delen van het land aanbieden.
Het gebouw dateert uit het begin van de jaren 1900 en was oorspronkelijk een koloniaal herenhuis uit de Franse periode. Het werd later als restaurant aangepast terwijl het zijn historische architectonische kenmerken behield.
Elk voedselkraampje vertegenwoordigt een ander Vietnamees gebied en zijn lokale kookmethoden. Bezoekers kunnen zien hoe chefs traditionele recepten bereiden die door generaties zijn doorgegeven.
Het etablissement biedt gerechten tegen verschillende prijzen en is dagelijks geopend voor lunch en diner. Bezoekers moeten erop rekenen dat het druk wordt tijdens piekuren, dus vroeg aankomen helpt rustiger momenten te vinden.
Het restaurant heeft een binnentuin met bougainvilleaplanten die de eetruimten omringen en een frisse atmosfeer creëren. Deze groene ruimte biedt een rustig contrast met de actieve kookstations in de buurt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
