Royal Ice & Spice, Multicultureel restaurant in Karachi, Pakistan.
Royal Ice & Spice is een restaurant met meerdere keukens in de wijk Sindhi Muslim Cooperative Housing Society in Karachi, waar Pakistaanse, Chinese en Continentale gerechten worden geserveerd naast dranken zoals shakes, sappen en koffie. Het interieur heeft een moderne uitstraling en het menu omvat alles van hoofdgerechten tot desserts en dranken.
Royal Ice & Spice opende in de wijk Sindhi Muslim Cooperative Housing Society in Karachi en groeide uit tot een vaste eetgelegenheid voor gezinnen en groepen in de buurt. Het idee om meerdere kookstijlen samen aan te bieden sloot aan bij een vraag die al een tijd in de stad groeide.
Het menu van Royal Ice & Spice laat zien hoe Karachi al lang kooktradities uit verschillende delen van de wereld heeft opgenomen zonder zijn eigen smaak te verliezen. Pakistaanse gerechten staan naast Chinese en Continentale opties, en de combinatie voelt vanzelfsprekend aan.
Het restaurant bevindt zich in de wijk Sindhi Muslim Cooperative Housing Society, gemakkelijk bereikbaar per auto, met straatparkeren in de buurt. Het is verstandig buiten de drukste avonduren te gaan, omdat het dan vol kan zitten met gezinnen en groepen.
Het dessertgedeelte van Royal Ice & Spice combineert Pakistaanse ingrediënten zoals Rooh Afza en falooda-elementen met ijsbereiding die meer voorkomt in westerse stijl ijssalons. Het resultaat is een reeks smaakcombinaties die zelden samen op hetzelfde menu verschijnen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
