Bocamexa Oberkampf, Mexicaans restaurant in Oberkampf wijk, Parijs, Frankrijk.
Bocamexa Oberkampf is een Mexicaans restaurant in het 11e arrondissement van Parijs dat authentiek Mexicaans eten serveert inclusief taco's en huisgemaakte gebak. Het restaurant biedt een zorgvuldig geselecteerde tequilakeuze en betrekt ingrediënten van lokale leveranciers uit de buurt.
Het restaurant opende in juni 2016, opgericht door Adrian uit Mexico-Stad, en introduceerde traditionele Mexicaanse gastronomie in het zich ontwikkelende 11e arrondissement. Deze opening vond plaats in een periode waarin de buurt haar culinaire diversiteit uitbreidde.
Het restaurant mengt Mexicaanse kooktradities met Parijse eetgewoonten en serveert koffie van Lomi, een lokale branders. Bezoekers zien hoe traditionele Mexicaanse gerechten op natuurlijke wijze in een Franse buurtcontext functioneren.
Het restaurant is dagelijks geopend en blijft tot 23:00 uur open in het weekend, werkend op rondlopende basis zonder voorafgaande reserveringen. Dit maakt het gemakkelijk om langs te gaan wanneer je honger hebt zonder van tevoren te plannen.
Het restaurant maakt zijn eigen gebak en desserts helemaal zelf, wat het onderscheidt van de meeste Mexicaanse locaties in Parijs. Deze ambachtelijke aanpak weerspiegelt een toewijding aan traditionele technieken in plaats van snelkoppelingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
