Casa Emiliana, Mediterraans restaurant in San Sebastián de los Reyes, Spanje.
Casa Emiliana is een mediterraan restaurant in San Sebastián de los Reyes met binnen- en buitenterrassen. Verse ingrediënten afkomstig van lokale markten en kustgebieden vormen de basis van de hier geserveerde gerechten.
Het restaurant werd opgericht door chef Rafa Parro met het doel een eetgelegenheid te creëren die het lokale zakennetwerk ondersteunt. Dit etablissement is ontstaan als een manier om de culinaire aanwezigheid in het gebied te versterken.
Het menu weerspiegelt traditionele Spaanse keuken met gerechten als Jamón Ibérico, geroosterde paprika's en Soria torreznos, bereid met moderne technieken. Lokale ingrediënten en regionale smaken vormen de basis van elk bord.
Het restaurant heeft een bewaakte speelruimte voor kinderen met opblaasbare kastelen, schommels en een ballenbak, zodat ouders rustig kunnen eten. Het controleren van weersomstandigheden vóór het bezoek helpt bepalen of je binnen of op het terras gaat zitten.
Het restaurant valt op door zijn uitgebreide speelruimte voor kinderen, wat het een ongebruikelijke keuze onder eetgelegenheden in het gebied maakt. Deze gezinsgericht benadering onderscheidt het van meer traditionele restaurantervaringen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
