Wanderlost Lounge - By The Halal Mixologist, Halal restaurant op het dak van het Centrale Zakendistrict, Singapore
Wanderlost Lounge is een dakrestaurant in het Realty Centre aan Enggor Road dat zich specialiseert in alcoholvrije dranken en eten. De ruimte beschikt over hedendaags interieurontwerp en zitplaatsen buiten met uitzicht op het stadsgezicht.
Dit restaurant opende als Singapores eerste alcoholvrije mixologieconcept, dat een nieuwe benadering van verhalenvertellen door dranken in het zakendistrict introduceerde.
Het lounge haalt inspiratie uit klassieke verhalen om speciale alcoholvrije cocktails met literaire thema's te creëren die gasten uitnodigen om verschillende verhalen door smaak te verkennen.
Het restaurant kan moeilijk te vinden zijn omdat het op een dak zit, weg van straatniveau, dus het is handig om van tevoren aanwijzingen op te zoeken. Dit is vooral nuttig als je voor het eerst bezoekt.
De cocktails worden bereid met natuurlijke distillaten, tincturen, fruit, kruiden, kombucha en kruideningrediënten in plaats van standaard drankenmixen. Deze ambachtelijke benadering van drankencreatie onderscheidt het van andere alcoholvrije etablissementen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
