Lasan, Koerdisch afhaalrestaurant in Friedrichshain-Kreuzberg, Duitsland
Lasan is een afhaalrestaurant aan de Adalbertstraße 96 waar gegrild vlees en Midden-Oosterse gerechten worden geserveerd, geïnspireerd door Iraakse en Koerdische keuken. Zowel eten ter plaatse als afhalen zijn beschikbaar, samen met vegetarische opties en vers platbrood.
Het restaurant opende in 2009 als een kleine familieoperatie in de buurt van Kottbusser Tor en is een stabiel onderdeel van de buurt geworden. De jaren van aanwezigheid hebben geholpen een loyale klantengroep op te bouwen.
Het personeel uit de regio brengt kookmethoden mee die de bereiding van elk gerecht bepalen. De manier waarop voedsel hier wordt geserveerd en genoten volgt tradities die door de jaren heen zijn gehandhaafd.
Je kunt in het restaurant eten of eten meenemen, met een dagelijks lunchmenu dat verschillende keuzes biedt. Het is een goed idee om vroeg te komen, want populaire gerechten kunnen snel uitverkocht zijn.
De naam vertaalt naar 'de schaduw van een boom' en vertegenwoordigt het idee van het bieden van schuilplaats en onderhoud aan bezoekers. Deze poëtische betekenis bepaalt hoe gasten hier worden ontvangen en behandeld.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
