Pepa Tomate, Mediterraans restaurant in Gràcia, Barcelona, Spanje
Pepa Tomate is een mediterraans restaurant in Gràcia dat lokale ingrediënten in hedendaagse gerechten verwerkt. Het menu varieert van vers zeevruchten tot regionale specialiteiten bereid in een modern restaurant.
Het restaurant vestigde zich in de wijk Gràcia door traditionele Catalaanse kooktechnieken met moderne culinaire invloeden te combineren. Deze mix van gevestigde methoden en hedendaagse vernieuwing bepaalt zijn aanpak.
Het restaurant weerspiegelt Barcelonas eetcultuur waarin maaltijden sociale gebeurtenissen zijn en samen eten centraal staat. Gasten ervaren hoe eten mensen bij elkaar brengt in de Spaanse traditie van het delen van momenten.
Het restaurant bevindt zich aan Plaça Revolució de Setembre 1868 en is dagelijks geopend van 13:00 tot 22:00. Reserveringen kunnen via de website of per telefoon worden gemaakt.
Het menu verandert met de seizoenen op basis van wat de markt biedt, wat garandeert dat altijd verse ingrediënten worden gebruikt. Directe partnerschappen met lokale producenten en boeren sturen deze regelmatige updates.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
