Relais de la maison blanche, Frans restaurant in Nivolas-Vermelle, Frankrijk
Relais de la maison blanche is een restaurant in Nivolas-Vermelle dat traditionele Franse regionale gerechten serveert. De eeetzaal is ruim en het menu bevat rundvleestartaar, pens, cassoulet en pot-au-feu.
Het restaurant werd gesticht als halteplaats voor vrachtwagenchauffeurs en ambachtslieden en werd een centraal ontmoetingspunt in de regio. Deze rol heeft zich door de jaren heen voortgezet en bepaalt nog steeds hoe de plek vandaag wordt gebruikt.
Het restaurant trekt werknemers en ambachtslieden uit de buurt aan die hier samenkomen tijdens hun pauzes. Het is uitgegroeid tot een ontmoetingsplek waar mensen uit verschillende beroepen hun maaltijden delen.
Het restaurant ligt bij de weg RN 85 en kan groepen tot 100 personen herbergen. Het is gemakkelijk bereikbaar en biedt voldoende ruimte voor grotere bijeenkomsten en groepsboekingen.
Elke vrijdagavond wordt een speciaal gerecht van mosselen en friet geserveerd dat veel vaste klanten aantrekt. Het restaurant bereidt ook verschillende dagschotels met internationale opties zoals paella, feijoada en chili con carne.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
