Pizzeria des Templiers, Italiaans restaurant in Domme, Frankrijk.
De Pizzeria des Templiers bevindt zich in een stenen gebouw aan Place Porte des Tours met uitzicht op het Dordogne-dal door grote ramen. Het interieur mengt middeleeuwse muren met modern comfort en biedt zowel binnen als buiten zitplaatsen.
Het restaurant staat naast de middeleeuwse versterkingen van Domme uit de 13e eeuw, met architectonische elementen van deze oude verdedigingsstructuren in zijn muren ingebouwd. De ligging onder de historische stadsmuur maakt deze plaats getuige van de middeleeuwse geschiedenis van de regio.
De lokale koks bereiden Italiaanse recepten met ingrediënten van Dordogne-boeren en Italiaanse leveranciers.
De pizzeria ligt direct aan een van de belangrijkste wandelroutes door de oude stad en is gemakkelijk te bereiken te voet. Het terras biedt op warme dagen een aangename plek met vrij uitzicht, terwijl de binnenkant op koelere of regendagen comfortabeler is.
Pizza's worden gebakken in een houtkachel, wat traditionele Italiaanse bereiding met de middeleeuwse omgeving verbindt. Vanaf het terras kunnen bezoekers tegelijkertijd de vlammen van de oven en de oude vestingwerken zien.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.