Mouffu, Frans restaurant in centrum Clermont-Ferrand, Frankrijk.
Het restaurant serveert authentieke Franse gerechten, waaronder tuinprei bereid als maki's met saffraanmayonaise en zachtgekookte eieren op eikenhouten tafels.
Chef Emmanuel Noguera ontwikkelde zijn culinaire expertise via een stage bij Saint Eutrope voordat hij Mouffu in Clermont-Ferrand oprichtte.
Het menu bevat regionale ingrediënten uit het vulkanische gebied van de Auvergne, met lokale specialiteiten zoals Durif-rundvlees met perigourdinesaus.
Gevestigd op 4 Rue Ribeyre Jaffeux, het etablissement is geopend van dinsdag tot zaterdag, met lunch- en dinerservice tegen prijzen tussen 31 en 47 euro.
De wijnselectie omvat 80 verschillende referenties van de vulkanische bodems van de Auvergne, inclusief specifieke opties zoals Gamay Le Crapaud Noir.
Locatie: Clermont-Ferrand
Adres: 4 Rue Ribeyre Jaffeux, 63000 Clermont-Ferrand, France 63000 Clermont-Ferrand
Openingstijden: Dinsdag 19:30-22:30; Woensdag-Zaterdag 19:30-22:00
Telefoon: +33463223041
Website: https://facebook.com/Mouffu-102726218137196
GPS-coördinaten: 45.77852,3.07925
Laatste update: 9 maart 2025 om 21:47
Deze geselecteerde restaurants in de omgeving van Clermont-Ferrand bieden een moderne en inventieve keuken. De etablissementen benadrukken de regionale gastronomie van de Puy-de-Dôme met seizoensgebonden menu's bereid met lokale ingrediënten. De restaurants combineren Franse culinaire technieken met regionale producten en presenteren specialiteiten en wijnen uit Auvergne. Gelegen op verschillende locaties, van stadscentra tot bergachtige gebieden, bieden deze eetgelegenheden zowel traditionele recepten als hedendaagse interpretaties van lokale gerechten.
Equestrian statue of Vercingetorix
259 m
Opera-Theatre of Clermont-Ferrand
270 m
Temple de Vasso Galate
285 m
Église Saint-Pierre-des-Minimes
261 m
Statue of General Desaix in Clermont-Ferrand
373 m
Galeries de Jaude
367 m
Hôtel de Fontfreyde
311 m
Synagogue de Clermont-Ferrand
125 m
Prefecture hotel of Puy-de-Dôme
409 m
Hôpital général de Clermont-Ferrand
193 m
Hôtel Savaron
409 m
Fontaine des Lions (Clermont-Ferrand)
344 m
Magasin Paris-Clermont
373 m
Wallace fountain, place de Jaude
245 m
Boutique A Trianon
223 m
Hôtel, 31, rue des Chaussetiers
295 m
Maison, 46 rue Fontgiève
270 m
Immeuble, 4, 6 rue des Petits-Gras
346 m
Maison, 10, 10bis rue des Chaussetiers
403 m
Immeuble, 20bis rue Fontgiève
287 m
Immeuble, 26 rue Blatin
177 m
Immeuble, 31 rue des Gras
253 m
Immeuble, 28 rue des Gras
339 m
Immeuble, 26 rue des Gras
347 m
Immeuble, 24 bis rue des Gras
362 m
Immeuble, 22 rue des Gras
370 m
Immeuble, 30 rue des Petits-Gras
358 m
Immeuble, 35 rue des Chaussetiers
281 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes