Spondivits, Zeevruchtenrestaurant in East Point, Georgia.
Spondivits is een zeevruchtenrestaurant in East Point, Georgia, met een volledig raw bar-aanbod van verse oesters, krabpoten en garnalen. Het menu biedt meerdere bereidingswijzen aan en het restaurant is elke dag van de week open tot 4 uur 's ochtends.
Het restaurant opende in 1979 en bedient de regio Atlanta al tientallen jaren vanuit zijn locatie op Virginia Avenue. In de loop der jaren verwierf het erkenning toen een van zijn koks de titel Beste Kok van Atlanta Magazine won en het restaurant de hoofdprijs won op het New England Chowder Festival.
Het interieur is versierd met visnetten, ankers en scheepvaartgerelateerde objecten die de eetzaal een havengevoel geven. Gasten delen vaak grote schalen met schelpdieren aan tafel, wat de maaltijd meer het gevoel geeft van een gezellige bijeenkomst dan een gewone avond uit eten.
Het restaurant is elke dag open tot 4 uur 's ochtends, wat het een goede keuze maakt voor een late maaltijd wanneer de meeste andere plekken al gesloten zijn. Er is een valetsysteem voor parkeren beschikbaar, handig als parkeren op straat in de buurt lastig is.
Het restaurant serveert gestoomde schelpdieren in emmers met een huisgemaakte knoflookbotersaus die op geen enkel standaard menu te vinden is. De gele rijst die erbij wordt geserveerd is uitgegroeid tot een herkenbare bijgerecht waarvan vaste klanten vaak zeggen dat het net zo belangrijk is als de zeevruchten zelf.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
