Lusso Cafe, Eigentijds restaurant in Toluca, Mexico.
Lusso Cafe is een restaurant in Toluca, in de staat Mexico, dat traditionele Mexicaanse gerechten serveert die zijn bereid met regionale ingrediënten. De kaart bevat onder andere Migas Norteñas, Nopal Chalupitas en Enchiladas Verdes met lokale chorizo, aangeboden tijdens het ontbijt en de lunch.
Het restaurant werd opgericht als alternatief voor grote commerciële ketens, met als doel een huiselijke omgeving te bieden voor koffie en maaltijden. In de loop van de tijd groeide het uit tot een bekend adres in Toluca voor mensen die op zoek zijn naar traditionele Mexicaanse keuken buiten het fastfoodaanbod.
Het menu bevat gerechten zoals groene chilaquiles en lokaal gemaakte kaas, bereid volgens traditionele methoden. Veel ingrediënten komen van producenten uit de regio, wat het eten een duidelijk lokaal karakter geeft dat bezoekers direct kunnen proeven.
Het restaurant serveert ontbijt, lunch en diner, met een menu dat wisselt afhankelijk van het tijdstip van de dag. Het is verstandig je bezoek te plannen rondom de maaltijd die je wilt, want het ochtend- en middagaanbod verschilt merkbaar van de avondopties.
Elke ontbijtbestelling wordt geserveerd met vers gebak, meerdere kopjes koffie of thee en sap, met de mogelijkheid om specialiteitenkoffie toe te voegen. Dit royale ontbijtpakket onderscheidt het duidelijk van de meeste andere cafés in de omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
