Somboon Seafood, Visrestaurant in Din Daeng Subdistrict, Thailand
Somboon Seafood is een zeevruchtenrestaurant in Bangkok dat zich richt op verse garnalen, vis en schelpdieren bereid volgens authentieke Thaise recepten en lokale ingrediënten. Het etablissement opereert in het Central Embassy winkelcomplex en serveert zijn gespecialiseerde menu dagelijks.
Het restaurant werd in 1969 opgericht door de oprichters Khun Pichai en Khun Chittra, die het beroemde curry krabbereceptuur creëerden dat het signatuurgerecht werd. Deze bereiding trok in de loop der tijd aandacht en blijft een reden waarom bezoekers het opzoeken.
Het menu laat zien hoe Thaise en Chinese kooktradities zich hebben vermengd, met gerechten zoals geroosterde zoetwater-garnalen met glazennoedels en pittige garnalentomyumsoep. De smaken onthullen hoe lokale smaak en buitenlandse invloeden door de jaren heen zijn samengevloeید.
Het restaurant bevindt zich in het winkelcomplex Central Embassy, wat het gemakkelijk te vinden maakt en handig parkeren en toegang biedt. Bezoekers kunnen betalen met creditcard en andere standaard betalingsmethoden.
CNN presenteerde deze krab in curry als primaire reden om Bangkok te bezoeken en noemde het een van de beste krabbencurrybereiding in Azië. Deze erkenning trok de aandacht van reizigers uit de hele wereld naar het restaurant.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.