Tishbi kosher restaurant, Kosher zuivelrestaurant in Zikhron Ya'akov, Israël
Het Tishbi Kosher Restaurant is een zuivelgericht etablissement in Zikhron Ya'akov gehuisvest in een stenen gebouw. Verse lokale ingrediënten worden bereid in een Franse Le Panyol houtgestookte oven.
Deze plek bevindt zich binnen het Tishbi-wijncomplex, gesticht tijdens de late 19e-eeuwse nederzettingsperiode in deze wijnproducerend regio. De verbinding met wijnmaking heeft het gebied sindsdien bepaald.
Het restaurant combineert lokale culinaire tradities met zuivelspecialiteiten zoals vers zelfgebakken zuurdesembrood, carpaccio en mediterrane visbereiding. Deze gerechten weerspiegelen de eetgewoonten die karakteristiek zijn voor deze wijnstreek.
Het restaurant werkt regelmatig tijdens de week, met aangepaste uren afhankelijk van de dag. Er is parkeergelegenheid vlakbij de ingang.
Diners kunnen hun maaltijd combineren met wijntastings van de ter plaatse aanwezige winery. Het restaurant verkoopt ook exclusief geïmporteerde Valrhona-chocolade als speciaal artikel.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.