The Fat Boy Seafood, Visrestaurant in Bucerías, Mexico.
The Fat Boy Seafood is een zeevruchtenrestaurant in Bucerías dat dagelijks gevangen vis en schelpdieren bereidt. De keuken biedt ruime porties garnalenspiesen, met zeevruchten gevulde vis met spek en andere huisspecialiteiten.
Het restaurant groeide mee met de ontwikkeling van het restaurant-aanbod in de Bahía de Banderas in de afgelopen decennia. Het weerspiegelt hoe Bucerías zich transformeerde van een rustig vissersdorp tot een modern kustreisbestemming.
Het restaurant toont visserijtraditities van de regio door zijn ingrediënten en kookmethoden. Je voelt hier hoe de gemeenschap afhankelijk is van de zee en zijn rijkdommen.
Het restaurant ligt aan de Avenida del Pacifico in het centrum van Bucerías met zitplaatsen buiten met zeezicht. Het is handig om te bezoeken terwijl je door het kleine strandplaatsje loopt en naar een plek zoekt om te eten.
Het personeel werkt direct met lokale vissers samen om de verseste dagvangsten te verkrijgen. Deze relatie stelt het restaurant in staat om echte kwaliteit en seizoenaliteit op elk bord te leveren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.