Pedra Alta, Portugees restaurant in Thiais, Frankrijk.
Pedra Alta is een restaurant met een grote eetkamer, witte wanden en houten tafels over de ruimte verspreid. Verse zeevruchten van Portugese leveranciers staan tentoongesteld aan de toonbanken.
Het restaurant opende in 2010 en bracht Portugese keuken naar de buitenwijken van Parijs. Het bedrijf werd opgericht en gerund door een familie.
Het restaurant brengt Portugese keuken naar de buitenwijk, waardoor traditionele smaken van het land bereikbaar worden. Gasten ontdekken de smaken die zich langs de Atlantische kust van Portugal hebben ontwikkeld.
Het restaurant bevindt zich aan de Rue des Alouettes en is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer vanuit Parijs. Voorafgaande reserveringen worden aanbevolen, vooral tijdens drukke periodes.
Het restaurant werkt rechtstreeks met Portugese vismarkten en ontvangt drie keer per week leveringen. Deze regelmatige verbinding houdt de zeevruchten op borden altijd vers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.