Ruth's Chris Steak House, Amerikaans steakrestaurant in Houston, Verenigde Staten.
Ruth's Chris Steak House is een Amerikaanse steakhouse in Houston die vleessneden van hoge kwaliteit in gespecialiseerde grills bereidt en op extreem hete borden serveert. De intense hitte verzegelt het vlees met een knapperig buitenkant terwijl het binnenin sappig en mals blijft.
Het bedrijf begon in 1965 toen Ruth Fertel een bestaande steakhouse in New Orleans overnam en deze uitbreidde tot een nationale keten. Deze groei maakte het restaurant een erkende naam in de Amerikaanse steakhouse-traditie.
De eetzaal handhaaft de traditionele stijl van een Amerikaanse steakhouse met witte tafelkleden en attente bediening die gevestigde gewoonten rond vlees en formeel eten weerspiegelt. Gasten ervaren de gebruiken en verwachtingen van deze klassieke culinaire traditie gedurende hun bezoek.
Het restaurant opent in de middag en biedt zitplaatsen in verschillende tijdvensters, met langere openingsuren in het weekend dan door de week. Het is het best om vooruit te plannen, omdat dit een populaire plek is die tends druk te zijn.
De grills bereiken extreme temperaturen om vlees snel te verzegelen terwijl de interne vochtigheid behouden blijft. Deze methode creëert een onderscheidende smaakervaring die veel gasten specifiek bezoeken vanwege de manier waarop het vlees wordt bereid.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
