La Criée, Visrestaurant in Grigny, Frankrijk.
La Criée is een zeevruchtenrestaurant in Grigny waar houten balken en maritieme voorwerpen de eetkamer sieren. Grote ramen laten veel natuurlijk licht binnen en bieden uitzicht op de straat.
Het restaurant opende in 1989 en werkt sindsdien met vissers uit Concarneau samen. Deze duurzame samenwerking zorgt voor regelmatige levering van verse zeevruchten.
Het restaurant weerspiegelt Franse maritieme tradities door zijn menusamenstelling, met kookmethoden uit de kustgebieden.
Het restaurant opent dagelijks om 18:45 voor het avondeten en blijft vrijdag en zaterdag tot 23:00 uur open. Plan je bezoek van tevoren als je graag laat wilt eten.
De keuken ontvangt zeevruchten van Franse kustmarkten binnen 24 uur na de vangst, wat chefs de mogelijkheid geeft wisselende specialiteiten aan te bieden. Dit snelle leveringssysteem bepaalt wat gasten elke week kunnen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
