Le Café Cerise, Koffiebrander en restaurant aan de Garonne rivier, Toulouse, Frankrijk
Le Café Cerise is een koffiebranderij en restaurant aan de oever van de Garonne in Toulouse met een eigen roostery. De plek serveert specialty coffee en vers huisgemaakte gerechten in zowel binnenzijde als op het terras met uitzicht op het water.
De oprichter Valentin, getraind bij La Caféothèque in Parijs, opende de plek om specialty coffee-cultuur in Toulouse te introduceren. Later sloot partner Stephanie zich aan om de zaak verder te ontwikkelen.
Het café betrekt zijn bonen uit zorgvuldig gekozen koffiegebieden over de hele wereld, met aandacht voor kwaliteit in elk stadium.
De plek is open overdag op weekdagen en zaterdagen met variabele uren tussen de dagen. Gasten moeten weten dat het terras beperkt zitplaatsen heeft en dat lunchvouchers worden geaccepteerd.
Bezoekers kunnen het branding proces in het café zien plaatsvinden en vers geroosterde bonen kopen om thuis te zetten. Deze mix van werkplaats en detailhandel maakt de plek aantrekkelijk voor koffieliefhebbers.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
