Mie Ayam Bakso Yunus, Indonesisch noedelrestaurant in Tebet Barat, Indonesië.
Mie Ayam Bakso Yunus is een noedelrestaurant in Tebet Barat dat zich specialiseert in kipnodels geserveerd met gehaktballen in reguliere en speciale porties. De speciale versie bestaat uit drie kleine gehaktballen en één grote die de nodels begeleiden.
Het restaurant werd in 1984 opgericht door Pak Haji Yunus uit Wonogiri en werd populair tijdens de jaren negentig. De reputatie groeide toen het een favoriete plek werd voor opmerkelijke bezoekers uit de lokale gemeenschap.
Het restaurant serveert halal-gecertificeerde Indonesische gerechten en specialiseert zich in Mie Ayam Yamin, een noedelgerecht met een zoete en hartige sojasaus die van generatie op generatie wordt doorgegeven. Regelmatige klanten keren terug om bereidingsmethoden te ervaren die hun culinaire tradities weerspiegelen.
Het restaurant ligt tegenover de markt Pasar Tebet Barat en is gemakkelijk te vinden. Het is dagelijks geopend en biedt hoofdgerechten aan zeer redelijke prijzen voor de buurt.
De keuken voltooit bestellingen in slechts enkele minuten ondanks het hanteren van grote menigten en consistent volle tafels. De nodels hebben een kenmerkende elastische textuur en de gehaktballen zijn met vlees gevuld.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
