Laredo Taqueria, Mexicaans restaurant in Houston, Verenigde Staten
Laredo Taqueria is een Mexicaans restaurant in Houston, bekend om zijn met de hand gemaakte bloemtortilla's, fajitas, barbacoa en cactus-taco's. De ruimte is eenvoudig ingericht en gericht op snelle, vullende maaltijden.
Het restaurant maakte naam in de Houstoniaanse eetscene door door de jaren heen trouw te blijven aan traditionele Mexicaanse recepten. De aanwezigheid ervan in Texas weerspiegelt de lange geschiedenis van de keuken van Mexicaanse immigranten in de regio.
Het menu bevat gerechten als menudo en caldo de res, die gebruikelijk zijn in Mexicaanse thuiskeukens. In Houston is dit soort eten nauw verbonden met de Mexicaans-Amerikaanse gemeenschap.
Het restaurant heeft een drive-thruloket, waardoor je een bestelling kunt ophalen zonder uit de auto te stappen. Er zijn ook zitplaatsen binnen en tafels buiten voor wie ter plaatse wil eten.
Elke ochtend worden verse bloemtortilla's met de hand gemaakt voordat het restaurant opengaat. Deze tortilla's vormen de basis voor zowel de ontbijt- als lunchtaco's die de hele dag worden geserveerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
