Brasserie Marcel's, Frans restaurant in La Glacerie, Frankrijk.
Brasserie Marcel's is een Frans restaurant in La Glacerie met een eetkamer met zwart-wit inrichting. Een buitengedeelte omgeven door grote bomen biedt extra zitplaatsen voor gasten.
Het restaurant begon in een maritieme regio en bouwde vanaf het begin contacten op met lokale voedingsleveranciers. Deze banden met lokale bronnen zijn een belangrijk onderdeel van zijn geschiedenis gebleven.
De keuken gebruikt streekgebonden ingrediënten en traditionele Franse kookmethoden die weerspiegelen hoe plaatselijke mensen eten en koken. De gerechten tonen de voedselcultuur van het gebied in dagelijkse praktijk.
Het restaurant is maandag tot en met donderdag open tot 22:00 uur, met later sluiten op vrijdag en zaterdag tot 22:30 uur. Plan uw bezoek op basis van uw voorkeurstijd.
Het menu verandert met elk seizoen op basis van wat lokale leveranciers beschikbaar hebben. Dit veranderende menu betekent dat het voedsel dat u er vindt weerspiegelt wat nu vers en beschikbaar is.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
