Quotidiano Bar de Pastas Recoleta Urban Mall, Italiaans restaurant in Recoleta Urban Mall, Buenos Aires, Argentinië
Quotidiano Bar de Pastas Recoleta is een Italiaans pastarestaurant in een winkelcentrum in Buenos Aires dat zich richt op vers gemaakte gerechten. De ruimte ligt op de tweede verdieping van het centrum en biedt zelfgemaakte sauzen bij elke pastabereiding.
Het restaurant werd opgericht als culinair ankerpunt in het Recoleta Urban Mall toen het winkelcentrum opende. Het heeft sinds de oprichting zijn benadering van traditionele Italiaanse pastabereiding gehandhaafd.
Het restaurant toont hoe Buenos Aires Italiaanse pastratradities heeft overgenomen en er iets eigens van heeft gemaakt door lokale variaties. Dit weerspiegelt de lange geschiedenis van de stad om Europese invloeden met Argentijnse smaken te mengen.
Het restaurant bevindt zich in de Vicente López-straat binnen het winkelcentrum en is gemakkelijk bereikbaar vanaf de hoofdingangen. Een bezoek tijdens rustige momenten in de middag of vroege avond biedt doorgaans een meer ontspannen ervaring.
De ruimte beschikt over een open keuken waar gasten kunnen zien hoe pasta wordt bereid terwijl ze omringd zijn door de activiteit van het winkelcentrum. Dit creëert een bijzondere ervaring waar maaltijden recht voor je ogen worden bereid in plaats van verborgen in een achterliggende keuken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
