Jaxson's Ice Cream Parlor & Restaurant, IJssalon en restaurant in Dania Beach, Verenigde Staten.
Jaxson's Ice Cream Parlor & Restaurant is een ijssalon en volwaardig restaurant in Dania Beach, ten zuiden van Fort Lauderdale, dat klassiek Amerikaans eten serveert naast sundaes, milkshakes en royale ijsporties. Het heeft aparte menu's voor eten en ijs, en alle bevroren desserts en toppings worden dagelijks ter plaatse bereid.
Monroe Udell opende de ijssalon in 1956 en voerde vanaf het begin een open aannamepolitiek die inging tegen de destijds gangbare rassenscheiding in Florida. Die aanpak maakte het tot een zeldzame, toegankelijke plek in een regio waar discriminatie de norm was.
De muren van het restaurant zijn bedekt met oude Amerikaanse voorwerpen, foto's en vintage borden die door de jaren heen zijn verzameld, waardoor de eetzaal een heel eigen sfeer krijgt. Je hebt het gevoel in een klein, informeel museum van het dagelijks Amerikaanse leven te zitten.
Het restaurant ligt aan een drukke weg in Dania Beach met een groot parkeerterrein vlak ervoor, waardoor het goed bereikbaar is met de auto. Afhalen aan de stoeprand en bezorging via verschillende diensten zijn ook mogelijk voor wie liever niet ter plaatse eet.
De porties hier staan bekend om hun werkelijk grote omvang, en sommige sundaes komen zo hoog op tafel dat ze nauwelijks onder een standaard plafondlamp passen. Wie voor het eerst komt, is vaak verrast door hoeveel er bij één bestelling wordt geserveerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
