Block House, Steakrestaurant in Hamburg-Mitte, Duitsland.
Block House is een grill restaurant in Hamburg-Mitte dat zich richt op gegrilde rund- en varkensvlees, geserveerd met aardappelwiggen, groenten en verschillende sauzen. De ruimte voelt modern en helder, met tafels voor verschillende groepsgroottes en een open keuken waar je het kookproces kunt zien.
Het concept begon in 1968 toen twee oprichters hun eerste vestiging in Hamburg-Winterhude openden, waarmee zij zich richtten op kwalitatief gegrild vlees in Duitsland. Sindsdien is het bedrijf gegroeid en is het vandaag de dag actief op meerdere locaties in verschillende Duitse steden.
Het restaurant bepaalt eetgewoonten met zijn focus op gegrilde vlees, dat gasten in een modern, helder interieur genieten. De bereidingsmethoden en keuze van sneden weerspiegelen tradities die decennialang hebben bepaald wat goed vlees betekent.
Het restaurant ligt op loopafstand van het centraal station en is gemakkelijk bereikbaar te voet, met ruimte voor rolstoelen en een ingang zonder drempels. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in het weekend en 's avonds, wanneer de zaak snel volloopt.
Het bedrijf runt sinds 1973 zijn eigen slagerij, waaruit bijna alle steaks rechtstreeks naar tafel komen. Dit geeft het personeel de mogelijkheid om elk stuk te kennen en gasten nauwkeurige aanbevelingen te doen op basis van echte kennis van het product.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
