Twinkeyz Tacos, Mexicaans restaurant in Huasheng Village, Taiwan.
Twinkeyz Tacos is een Mexicaans restaurant in Huasheng Village met heldergele muren versierd met informatieve displays over verschillende Mexicaanse pepers en kruiden. Het eenvoudige, gastvrije interieur creëert een informele eetsfeer gericht op het eten.
Het restaurant opende in 2023, opgericht door Parkson Shih en James Mao, die eerder Shrimp Daddy hadden gevestigd. Deze onderneming markeerde hun expansie in de Mexicaanse keuken en toonde hun interesse in verschillende culinaire tradities.
Het menu combineert taco-tradities uit Zuid-Californie met lokale Aziatische invloeden, waarbij zowel klassieke straattacos als gerechten met Taiwanese smaken en ingredienten worden aangeboden.
Het restaurant is dinsdag tot zondag 's avonds geopend en is gemakkelijk bereikbaar per auto of openbaar vervoer. De informele sfeer maakt het geschikt voor een ontspannen eetervaring zonder reservering nodig.
Elke tortilla wordt vers met de hand geperst gedurende de dag direct voor de gasten, wat elk gerecht authenticiteit toevoegt. Het carne asada wordt zorgvuldig bereid met sous-vide-techniek om ervoor te zorgen dat het vlees uitzonderlijke gaarheid en smaak bereikt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
