Leipzig Bayer Bf, Duits restaurant en brouwerij bij Bayrischer Platz, Leipzig, Duitsland.
Het Bayerischer Bahnhof in Leipzig is een restaurant en werkende brouwerij gevestigd in een 19e-eeuws eindpuntgebouw in Leipzig, Duitsland. Het heeft meerdere eetruimtes, waaronder een kolommenhal, een Schalander-ruimte en een Gosestube, verspreid over het interieur van het oude station.
Het station opende in 1842 en was een van de eerste eindpuntstations die in Duitsland werden gebouwd. Na het einde van de spoorwegactiviteiten werd het gebouw geleidelijk omgebouwd tot een horecagelegenheid, waarbij veel van de oorspronkelijke structuur behouden bleef.
Het Bayerischer Bahnhof brouwt Gose, een traditioneel Leipzigs bier met een licht zure smaak, ter plaatse in koperen ketels die vanuit de eetkamer zichtbaar zijn. Een Gose bestellen hier betekent iets drinken dat op een paar stappen afstand is gemaakt, in een stad waar deze bierstijl bijna verdween voordat hij werd nieuw leven ingeblazen.
De ingang is op de Bayerische Strasse en de hele ruimte is rolstoeltoegankelijk, zonder trappen tussen de hoofdgebieden. In het weekend komen er meer bezoekers, dus eerder op de dag aankomen of van tevoren reserveren is een goed idee.
In de kolommenhal staat een origineel spoorwegrijtuig waar gasten kunnen zitten en eten alsof ze aan boord van een trein zijn. Het rijtuig is een echt stuk rollend materieel, geen replica, dat op zijn plaats is gebleven toen het station van bestemming veranderde.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
